OPINIÃO
24/03/2014 17:39 -03 | Atualizado 26/01/2017 21:12 -02

O verdadeiro creme Chantilly e o castelo onde Ronaldo se casou com Cicarelli (VÍDEO)

Chantilly é uma cidade na França, e lá tem um castelo onde o creme delicioso foi inventado. Foi lá também que Ronaldo e Cicarelli se casaram...

INGREDIENTES

300 ml de creme de leite fresco gelado

30g de açúcar de confeiteiro

1 fava de baunilha

MODO DE PREPARO

Leve ao freezer uma tigela e um fouet. Quando tudo estiver bem gelado, coloque o creme de leite (também gelado) na tigela e comece a bater com o fouet (em dias muito quentes, vale colocar um pote com gelo embaixo da tigela).

Quando o creme começar a engrossar, coloque o açúcar de confeiteiro e continue a bater. Acrescente a baunilha.

Bata mais, até perceber que o creme está grossinho, formando picos. Tome cuidado, porque se bater muito pode virar manteiga!

Sirva com morangos, no café ou com sua sobremesa preferida e bon appétit!

Viu só como é fácil? Agora não tem mais desculpas para comprar aquele chantilly de bombinha no mercado hein? :)

PS: Você pode bater o creme na batedeira, mas eu juro que com o fouet é rapidinho também!

(Texto originalmente publicado no blog Le Plat du Jour)