COMIDA
17/02/2019 09:23 -03

8 receitas de geladinho alcoólico para fazer no Carnaval

É sempre bom lembrar: chupe com moderação! 😜

Reprodução/Instagram
Você escolhe o nome e o sabor: geladinho, dindim, sacolé, chup chup etc.

Geladinho, sacolé, dindim, gelinho, chup-chup. Cada região do Brasil tem um nome diferente para chamar esta delícia gelada que é a cara do verão. Com a chegada do Carnaval e dos bloquinhos de rua, outra tendência vem com força: o geladinho (ou qualquer outro nome destes) alcoólico. 

O sacolé para adultos, que é uma espécie de sorvete feito de drink alcoólico, já é tradição nos dias quentes de Carnaval. E este ano não vai ser diferente. O HuffPost Brasil selecionou 8 receitas de geladinho de álcool para você e seus amigos aproveitarem o Carnaval ― com moderação! Veja: 

Sacolé de frutas vermelhas e saquê (Gusta Picolés)

Ingredientes:

  • 200 g de amora
  • 200 g de framboesa
  • 250 g de morango
  • 300 g de açúcar
  • 250 ml de água
  • 300 ml de saquê

Como fazer: bata as frutas e depois acrescente o açúcar, água e o saquê. Bata novamente. Coloque nos saquinhos e dê um nó bem apertado. Deixe no freezer até congelar. Rende 8 sacolés.

Caipirinha de limão siciliano (Gusta Picolés)

Ingredientes: 

  • 10 limões sicilianos
  • 300 g de açúcar
  • 200 ml de água
  • 200 ml de suco de limão taiti
  • 200 ml de cachaça

Como fazer: corte os limões sicilianos em gomos e macere ele com o açúcar até sair bastante suco. Misture com a água, com o suco de limão taiti e com a cachaça. Coe e coloque em saquinhos. Deixe no freezer até congelar. 

Sacolé de margarita (Receita do site Amando Cozinhar)

Ingredientes:

  • 50 ml de tequila
  • 15 ml de cointreau
  • 35 ml de suco de limão
  • 3 colheres de chá de açúcar

Como fazer: Misture todos os ingredientes até que eles se dissolvam completamente. Coloque no saquinho e deixe congelar por pelo menos 4 horas. 

Caipiroska de tangerina (Receita do site Amando Cozinhar)

Ingredientes: 

  • 500 ml de suco de tangerina
  • 50 ml de vodka
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Como fazer: misture todos os ingredientes até se dissolverem. Coloque em um saquinho e deixe no congelador por 4 horas. 

Sacolé de mojito (Receita do site Amando Cozinhar)

Ingredientes: 

  • 50 ml de rum
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • 100 ml de água
  • 50 ml de refrigerante de limão
  • 50 ml de suco de limão
  • hortelã a gosto

Como fazer: misture todos os ingredientes até se dissolverem. Coloque em um saquinho e deixe no congelador por 4 horas. 

Sacolé de caipirinha simples (receita do Drinkolé)

Ingredientes:

  • 1 litro de suco de limão taiti
  • 1 litro de cachaça
  • 800 gramas de açúcar 
  • 3 litros de água
  • 10 gramas de goma xantana

Como fazer: em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, cachaça e água e misture bem. Coloque o líquido nos saquinhos (rende em torno de 50) e coloque no freezer até congelar. 

Sacolé de Cuba libre (receita do Tudo Gostoso)

Ingredientes: 

  • 120 ml de rum
  • 300 ml de Coca-Cola
  • 80 ml de água

Como fazer: misture os ingredientes e coloque nos saquinhos. Amarre-os bem e deixe no freezer até congelar. 

Sacolé de morango com laranja e limão (receita do Tudo Gostoso)

Ingredientes: 

  • 60 ml de vodka
  • 6 morangos cortados em pedaços
  • Suco de 1 laranja
  • Suco de 1/2 limão 
  • Açúcar a gosto

Como fazer: coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem. Com ajuda de um funil, despeje o líquido em saquinhos e amarre-os bem. Deixe no freezer até congelar.