Luiza Belloni

Editora de Comida, HuffPost Brasil

Luiza Belloni é editora do canal Comida e mora em São Paulo, Brasil. Formada em Jornalismo e especialista em Economia Brasileira, entrou no HuffPost Brasil em 2015 para cobrir economia. Com o tempo, passou a contribuir para outras editorias. No início de 2018, iniciou o canal Comida, onde aborda temas como alimentação saudável, dietas, mitos sobre alimentos, restaurantes e promoções. Contato para pautas: luiza.belloni@huffpostbrasil.com.

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Coronavírus impulsiona delivery no Brasil e muda rotina de restaurantes e consumidores

Com salões vazios, restaurantes investem em delivery, enquanto apps lançam medidas para reduzir contato entre fornecedores, entregadores e consumidores.

21/03/2020 02:00 -03

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Thomas Barwick via Getty Images

Devo evitar a academia por causa do coronavírus? Especialista responde

Infectologista aconselha evitar treinos em locais fechados. Entenda os riscos de continuar frequentando a academia.

18/03/2020 03:00 -03

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Restaurantes por quilo e coronavírus: Existe perigo real de contaminação?

Especialista explica se há risco de restaurantes self-service facilitarem a transmissão do coronavírus.

16/03/2020 02:00 -03

Pratos veganos podem ter mais sal do que hambúrguer do McDonald's, aponta estudo

Reprodução/Instagram

Pratos veganos podem ter mais sal do que hambúrguer do McDonald's, aponta estudo britânico

"É importante saber que um rótulo ‘vegano’ não qualifica automaticamente um produto como saudável."

12/03/2020 02:00 -03

Coronavírus cancela 'Feira da Foda' em Portugal, e desperta a 5ª série nos

Coronavírus cancela 'Feira da Foda' em Portugal, e desperta a 5ª série nos brasileiros

Apesar de ter um nome sugestivo, evento trata-se de uma feira gastronômica com uma história bem curiosa.

11/03/2020 03:00 -03

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'Não se destrói o patriarcado com fome': Por que precisamos mudar a visão sobre nossos corpos

Nutricionista que viralizou nas redes por bordão feminista defende alimentação intuitiva. “O corpo é um instrumento de vida, não ornamento", contesta.

08/03/2020 04:00 -03

Fazenda Futuro lança linguiça vegana com sabor e textura iguais à linguiça

Fazenda Futuro lança linguiça vegana com sabor e textura iguais à linguiça suína

Linguiça do Futuro tem até "pele" de alga.

06/03/2020 14:20 -03

O sonho brasileiro que virou realidade: Domino's lança pizza de pão de

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Pizza inspirada em um dos quitutes mais queridos do Brasil será vendida apenas em março em nova loja na cidade de São Paulo.

05/03/2020 11:51 -03

Hard Rock Cafe lança burger coberto com ouro 24k -

Hard Rock Cafe lança burger coberto com ouro 24k - comestível!

Rede americana, que tem filial em Curitiba, ainda anunciou novos aperitivos, drinks e sobremesas "instagramáveis".

05/03/2020 02:00 -03

Chá de erva-doce ou vitamina C contra coronavírus? Ministério refuta fake

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Chá de erva-doce ou vitamina C contra coronavírus? Ministério refuta fake news

Ministério da Saúde monitora o compartilhamento de diversas notícias falsas sobre alimentos que previnem e curam o novo vírus.

04/03/2020 03:00 -03

Empresa imprime 'bife vegetariano' que imita textura e sabor da carne

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Startup Novameat pretende recriar o tecido muscular e dar ao bife vegetariano a aparência de uma carne animal.

03/03/2020 05:48 -03

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Muitos deles você só encontra por aqui.

02/03/2020 06:22 -03

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Existe um truque fácil (e maravilhoso) para descobrir se um mel é verdadeiro

Um dos alimentos mais consumidos do mundo, o mel também é um dos mais adulterados. Será que o que você tem em casa é verdadeiro?

29/02/2020 02:00 -03

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Os alimentos que te dão energia ― e por que você deve comê-los no café da manhã

Cansaço pós-carnaval? Aqui está a fórmula natural de ter mais energia durante todo o dia.

28/02/2020 06:51 -03

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Gordon Ramsay faz 'o melhor carbonara' e italianos se revoltam com o resultado

Prato apresentado pelo chef celebridade do programa Hell's Kitchen virou piada entre italianos: "Na Itália, nós chamamos isso de 'bellammerda'".

27/02/2020 06:50 -03

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Alimentos que fortalecem imunidade podem 'prevenir' contaminação por coronavírus?

“Não vai ser um suco de laranja que vai melhorar seu sistema imunológico”, diz infectologista.

25/02/2020 17:11 -03

Bullguer vende sanduíche a R$ 10 nesta segunda-feira de

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Além da hamburgueria, outras redes também preparam promoções para foliões tirarem a barriga da miséria.

24/02/2020 07:09 -03

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Queridinhas dos foliões, bebidas coloridas e com alto teor alcoólico intensificam a ressaca

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Coxinha com glitter do Ragazzo recebe críticas de consumidores e choca um total de zero

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Coxinha com glitter do Ragazzo recebe críticas de consumidores e choca um total de zero pessoas

Afinal de contas, alguém esperava que esta coxinha fosse realmente saborosa?

22/02/2020 18:18 -03

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Como prevenir possíveis riscos à saúde diante da crise da água no Rio de Janeiro.

20/02/2020 18:04 -03

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