COMIDA
13/09/2018 17:30 -03 | Atualizado 13/09/2018 17:30 -03

'Concurso Rango Vegano 2018' quer escolher o melhor prato sem carne de SP

Primeira edição do concurso já está na fase de avaliação dos pratos mais gostosos nos restaurantes da cidade.

Reprodução/Instagram

Apesar do veganismo ganhar cada vez mais adeptos, ainda existem poucas opções veganas nos cardápios dos restaurantes brasileiros. Para incentivar a criação de pratos gostosos e de qualidade, foi criado o primeiro concurso "Rango Vegano 2018", que pretende escolher as melhores refeições sem carne ou ingredientes de origem animal ofertadas na cidade de São Paulo.

A ideia é desafiar restaurantes e outros estabelecimentos vegetarianos ou não vegetarianos a criar o melhor prato vegano da cidade. Ela partiu da ONG Veganismo Solidário, que distribui refeições vegetarianas à população de rua na cidade, e é patrocinada pela empresa Goshen.

"Por ser vegana eu não como nenhum ingrediente de origem animal e muitas vezes refeições vegetarianas contém queijo, ovo, leite ou mel, por exemplo. Várias vezes tive que recorrer às saladas como único item do menu seguro", diz Bruna Dias, presidente da ONG Veganismo Solidário.

O concurso já está na fase de avaliação e os restaurantes que participam do concurso precisam ser juglgados pelo público sobre quatro quesitos: sabor do prato, higiene do estabelecimento, atendimento e apresentação do prato. Os jurados são a própria clientela e os vencedores serão definidos pela maior média final de notas.

A votação acontece até o dia 15 de outubro e a premiação será dia 1º de novembro, Dia Internacional do Veganismo. Veja abaixo os estabelecimentos participantes e dê o seu voto:

La na Regina

Endereço: Rua Cristiano Vianna nº 506 -Pinheiros

Comidinhas Vó Ada

Endereço: Rua Cardoso de Almeida nº 1487 - Pinheiros

Pizzaria Bella Mooca

Endereço: Rua Doutor João Batista de Lacerda 96 -Mooca

Veganize Pizzaria Cultural

Endereço: R. Augusto Ostergreen, 354 - Vila Beatriz - Penha

Prime DOG

Endereço: Rua Vergueiro, 1960 - Vila Mariana

Castro Burger

Endereço: R. Joaquim Távora, 1517 - Vila Mariana

Canto do Saci

Endereço: Rua Amália de Noronha 181 - Pinheiros

LAR Vegetariano Vegan

Endereço: R. Clélia 278 - Perdizes

Veggie Café

Endereço: R. Dr. Zuquim, 1720 - Santana

Açaí Beach Bar

Endereço: R. Augusta, 1267 - Consolação

Hellogringos - Comidas do Mundo

Endereço: R. Fradique Coutinho, 1109- Vila Madalena

Ghassan - K. K. Lanchonete e restaurante

Endereço: R. Faustolo, 1580 - Lapa

Buteco de Quintal Vegan

Endereço: Rua Votupoca, 74 - Vila Ipojuca

Burguer Plus

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 36- Jardim Paulista