COMIDA
15/08/2018 15:16 -03 | Atualizado 15/08/2018 15:16 -03

Livro lista as 15 melhores experiências gastronômicas do planeta

De sushi em Tóquio ao pastel de nata em Portugal, livro ranqueia as comidas que todo viajante deveria experimentar. Quais destas experiências você já vivenciou?

Viajar não é só para conhecer um lugar diferente. Além da cultura, língua e arquitetura, a comida local também conta história, conecta costumes e revela tradições de um destino.

A inexplicável ligação entre comida e viagem é tão fascinante (e deliciosa!) que inspirou livros, estudos e profissionais que desbravam o planeta em busca de uma épica aventura gastronômica. E foi assim que o livro Ultimate Eats - Os 500 melhores pratos para comer no planeta... Ranqueados" foi lançado pelo site de viagens Lonely Planet.

Sem citar restaurantes requintados que colecionam estrelas Michelin, a lista das melhores experiências gastronômicas ao redor do globo é baseada na culinária local de diversas cidades, que vão de um sushi em Tóquio à pizza marguerita comum em Nápoles. O ranking, é claro, teve ajuda dos melhores chefs do mundo, assim como dos viajantes que colaboram para o site.

No topo das experiências gastronômicas que todo viajante viciado em comida deveria ter é comer pintxos(ou as conhecidas tapas) em San Sebastián, na Espanha. "Se há maneira melhor de explorar a culinária de uma cultura do que os pintxos em San Sebastián, desconhecemos. Os pequenos sanduíches abertos ficam ainda melhores se acompanhados com uma bebida local", diz o guia.

Veja abaixo as 15 comidas ao redor do mundo que você deveria provar ao menos uma vez na vida, segundo o Lonely Planet:

Pintxos em San Sebastián, Espanha

Hermoso San Sebastian!!! 🇪🇸🇪🇸🇪🇸

Uma publicação compartilhada por Silvina Hilman (@silvinahilman) em

Curry laksa em Kuala Lumpur, na Malásia

What's for Dinner? Vegan Curry Laksa Noodles (Recipe link on bio) Aahhh....Malaysian curry laksa noodles. It brings back plenty of fond memories. To this day, I still remember my grandma waking up before the crack of dawn to make this iconic dish for her business eons ago. And whenever I visited her, I'd definitely have a bowl. A great tasting bowl of curry laksa noodles must have enough spices & coconut milk. Also, vendors will more than likely use animal based broth to further enhance the taste of the dish. For my personal taste buds & preference, I veganized this dish & made it super spicy. The snow pea shoots, cilantro & sesame seeds are optional. Those additions are of my own. But the tofu puffs, long green beans & mint leaves are a must. I hope you give this recipe a go & let me know what you think 😁 Have a great weekend everyone!

Uma publicação compartilhada por Sharon Rhys (@sharonrhys) em

Sushi em Tóquio, Japão

Churrasco de brisket no Texas, Estados Unidos

Som tam em bangkok, Tailândia

Smørrebrød em Copenhague, Dinamarca

Lagostim em Kaikoura, Nova Zelândia

Bibimbap em Seul

Pizza marguerita em Nápoles, Itália

Dim sum em Hong Kong, China

DIM SUM TEST!!! Who can name these?!? . . . Tag a DIM SUM lover 👇🏻👇🏻👇🏻

Uma publicação compartilhada por The Dim Sum Co. (@thedimsumco) em

Ceviche em Lima, Peru

Pastéis de nata em Lisboa, Portugal

Ostras na Ilha da Tasmânia, Austrália

Queijo francês, na França

All the 🧀. #cheeseporn #frenchcheese #paris

Uma publicação compartilhada por Natalie Decorte (@natdecorte) em

'Jerk chicken' na Jamaica