COMIDA
14/05/2018 15:08 -03 | Atualizado 14/05/2018 15:08 -03

Burger Fest: 8 hambúrgueres deliciosos feitos exclusivamente para o festival no Rio de Janeiro

O evento acontece até dia 27 de maio e conta com receitas exclusivas de hambúrgueres.

A 12ª edição do Burger Fest, maior roteiro gastronômico de hambúrgueres do Brasil, começou na última sexta-feira (11) no Rio de Janeiro e em mais quatro capitais brasileiras. O evento acontece até dia 27 de maio e conta com receitas exclusivas de hambúrgueres.

No Rio de Janeiro, cerca de 26 restaurantes, bares e hamburguerias aderiram ao festival, que é realizado há seis anos em maio e novembro. Ao todo, 150 casas participam do evento que acontece simultaneamente nas cidades de São Paulo, Belo Horizonte, Porto Alegre e Florianópolis.

Com tantas opções, um mais deliciosa que a outra, o HuffPost Brasil fez uma seleção dos burgers que valem ser degustados durante o festival no Rio de Janeiro. Veja abaixo os selecionados e preços:

Burst Buger CT no CT Boucherie

180g de carne com gordura de chorizo no pão de pimenta, bacon, queijo gruyère, alface, tomate, mostarda dijon, ovo, mini Alcaparras, cebola roxa. Inclui rodízio de acompanhamento.

Preço: R$ 52 (inclui o rodízio de acompanhamento)

OS FILHOS DA MÃE! no Zen

250g de blend, lamina de abacaxi grelhado, um delicioso shitake recheado com mix de queijos e empanado à perfeição. Acompanha maionese de wasabi no pão brioche.

Preço: R$34,90

Hambúrger De Peixe Crocante no Zaza Bistrô

Hambúrguer de peixe empanado, molho tártaro feito com iogurte de kefir e picles de maxixe no pão brioche.

Preço: R$ 38

BagaBurguer no Bistrot Bagatelle

Reprodução/BurgerFest

Pão brioche da casa, 200g black Angus, Gruyére, bacon artesanal, ketchup defumado da casa. Acompanha fritas com maionese de trufa.

Preço: R$ 49

Burger Estrela no Boteco Colarinho

Reprodução/BurgerFest

Pão brioche, 200g de carne, queijo Serra da Estrela, bacon com mel e cebola caramelizada.

Preço: R$40

Parmegiana Burger no Curi Cozinha Brasileira

Reprodução/BurgerFest

Pão frito empanado ao estilo italiano com ervas frescas, queijo parmesão e farinha panko, 200g hambúrguer blend puro de filé mignon e picanha, geleia de tomate agridoce artesanal, lâminas de muçarela de búfala, crispy de presunto de parma, tomates italianos grelhados, mix de alface romana, rúculas frescas e manjericão basílico temperadas com molho pesto, acompanha ketchup artesanal de tomates italianos frescos defumados e grissinis ao parmesão e orégano.

Preço: R$ 39,90

Zuka Burguer no Zuka

Reprodução/BurgerFest

Pão com gergelim, hambúrguer de picanha, cheddar, alface americana, tomate, cebola roxa, bacon, cornichon e molho secreto. Acompanha fritas da casa.

Preço: R$ 58

Cabrón no Rubaiyat Rio

Reprodução/BurgerFest

160 g de Carne, guacamole, 'nachos' moídos e bacon.

Preço: R$ 45

Para ver todos os hambúrgueres participantes, clique aqui.