Comportamento

14 motivos por que a comida italiana é a melhor do mundo

Simple pasta cooked all the way through rather than al dente. The tomato sauce that was the bas of this pasta was quite good too, studded with bacon and spring onions.Good value food, friendly staff.Station Lounge Cafe Bar(03) 9482 6790126 Station StFairfield VIC 3078
Simple pasta cooked all the way through rather than al dente. The tomato sauce that was the bas of this pasta was quite good too, studded with bacon and spring onions.Good value food, friendly staff.Station Lounge Cafe Bar(03) 9482 6790126 Station StFairfield VIC 3078

Massas, molhos, vinhos, cappuccino, gelato e uma avalanche de queijos, muitos queijos.

Não há quem consiga passar pela culinária italiana sem que a boca comece a se encher de água. São tantos sabores, temperos e diferentes texturas que cada garfada se transforma em um verdadeiro deleite.

Em uma tentativa de exaltar os maiores acertos da cozinha italiana - a melhor do mundo -, registramos 14 motivos que vão fazer você salivar e, naturalmente, se convencer.

Preparar massas fresquinhas não é uma coisa para situações especiais
The Simple Things via Getty Images
É praticamente um modo de vida.
Eles resolveram misturar sorvete e café
Flickr: Breville USA
É como incluir creme e açúcar, mas de forma muito mais divertida.
Azeite de Oliva corre nas veias do povo italiano
Flickr: Smabs Sputzer
Em média, os italianos consomem 14 litros de azeite por ano.
Eles inventaram a cremosíssima Burrata
Flickr: fred_v
É como mussarela de búfala, porém, em um nível de cremosidade quase divino ❤
Pacotinhos de parmesão industrializado? Isso é heresia!
Flickr: ejgrubbs
Eles preferem essas enormes peças de queijo.
O risoto sobrou? Ora, conheça o Arancini
Flickr: stu_spivack
Nada de sobras na culinária italiana. Se ninguém comer todo o risto do almoço, basta fazer uma bolinha empanada, fritar e servir durante a janta.
3 ou 4 horas preparando um molho é uma boa forma de passar o tempo
Flickr: stuandgravy
Conheça o Ragu, e sua mistura que concentra carne, legumes, vinho e extrato de tomate. Nham! Nham!
Todas as pizzas são pessoais!
Flickr: John S Y Lee
Pizza para toda a família? Mistureba de sabores? Nada disso! Na Itália cada um tem a sua própria pizza.
O vinho deles flui como o Rio Amazonas
Andreas Levers via Getty Images
Em um duelo eterno com a França na disputa para decidir quem é maior produtor de vinho do planeta, a Itália faz de qualquer refeição um motivo para degustar a bebida.
Na Itália, as pessoas adoram cozinhar para os visitantes
Flickr: paulfrizzank5
É uma maneira de expressar cortesia, e você deve sempre dizer sim. Não para não ser desagradável, mas se você se recusar, vai perder a melhor refeição da sua vida.
G-E-L-A-T-O!
Flickr: Bruce Stokes
Há mais de quatro séculos um dos motivos para você ser feliz :)
Eles entendem a grandeza das alcachofras
Flickr: kommik
Fritinha, cozida e bem temperada, serve tanto como aperitivo como digestivo.
Este café da manhã
Flickr: maywong_photos
O desjejum na Itália é bastante simples: apenas um cappuccino e um bolo doce. O motivo para tanta "economia"? Ter mais espaço para o almoço!
Comer é uma paixão nacional
Flickr: captjoe06
Almoços são atos longos que se estendem por várias horas na Itália. Antepasto, primeiro prato, segundo prato, salada, queijo, sobremesa, café e por último, um digestivo. Sem pressa, apenas se delicie.