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29/06/2015 17:51 -03 | Atualizado 26/01/2017 22:34 -02

Afinal, o que é glúten? Saiba por que esta proteína é tão odiada em dois minutos (VÍDEO)

A última moda alimentícia entre os descolados é a dieta sem glúten. A onda começou nos Estados Unidos, com a febre do detox, e foi importada por várias celebridades, como Juliana Paes e Luciana Gimenez.

Mas você sabe exatamente o que é o glúten? Por que ele é tão odiado? Vale a pena bani-lo de nossas dietas?

No vídeo acima, explicamos tudo o que você precisa saber sobre glúten em apenas dois minutos.