NOTÍCIAS
15/06/2015 12:01 -03 | Atualizado 26/01/2017 22:24 -02

5 substituições veganas que vão te surpreender

Omelete sem ovos? Leite condensado sem leite? Sim!

A dieta vegana é repleta de criatividade e soluções deliciosas e saudáveis para substituir derivados de animais, como leite e ovos.

Entretanto, vale dizer que veganismo não é apenas sobre não comer carne e derivados dela. Trata-se de uma filosofia de vida que consiste em preservar a vida de todos os animais, sem fazê-los sofrer.

Abaixo, você pode conferir algumas versões veganas de comidas de nosso dia a dia. Aproveite os links para conhecer mais receitas e sobre o veganismo.

  • Chantilly
    Reprodução
    Dá para fazer substituindo creme de leite fresco por água de cozimento de grão-de-bico. Veja aqui uma receita.
  • Sorvete
    Reprodução
    Leite de coco e creme de leite de soja te ajudam a fazer um delicioso sorvete de abacaxi (receita completa no vídeo). O sorvete de banana também é fácil: congele a fruta e, depois, a bata no liquidificador. Veja aqui uma receita.
  • Brigadeiro
    Reprodução
    Cacau em pó, leite de soja em pó e óleo de girassol são alguns dos ingredientes do brigadeiro livre de substâncias de origem animal. Veja a receita completa.
  • Leite condensado
    Reprodução
    Leite condensado sem... Leite? Sim! Bater água fervente com aveia e açúcar cristal são os ingredientes. A receita completa está aqui.
  • Omelete
    Reprodução/Papacapim
    Santo grão-de-bico! Um dos melhores amigos do vegetariano substitui ovos nesta receita.

VEJA TAMBÉM:

- Segunda sem Carne: 10 receitas vegetarianas práticas, gostosas e saudáveis

- 12 salgadinhos vegetarianos que vão fazer você querer comer legumes

- Caro McDonald's: por favor, faça um hambúrguer vegetariano!

- 10 coisas que só os vegetarianos entendem