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18/08/2014 08:53 -03 | Atualizado 26/01/2017 21:52 -02

Junni Ban: conheça o cachorro-quente mais caro do planeta (VÍDEO)

Reprodução

Existe algo mais ~de rua~ do que cachorro-quente? Pensava-se que o famigerado pão com salsicha era imune ao fenômeno social da gourmetização, mas um food-truck da cidade americana de Seattle resolveu provar o contrário.

O Tokyo Dog, tradicional carrinho de hot-dog do local, está reivindicando junto ao Guinness World Records o título de “cachorro-quente comercialmente disponível mais caro do planeta”. A criação US$ 169,00 (algo como R$ 370,00 — o que garante 37 cachorros-quentes no Black Dog, tradicional casa paulistana especializada no prato).

Para justificar os dólares, o ‘Junni Ban’ — como foi nomeada a iguaria — leva salsicha Bratwurst, queijodefumado, cebolas grelhadas em manteiga teriyaki, cogumelos maitake, bife wagyo, foie gras, raspas de trufas negras, caviar e maionese japonesa. O pão, claro, é um brioche.

Para comprar um ‘Junni Ban’, é preciso avisar com duas semanas de antecedência.

Confira o preparo: